医生建议吃小龙虾1个人不要将近1斤！谁能做到？

03

不进食鳗鱼头

鳟鱼多数的肝脏都集中在头部，并能填充蓄积摇滚、毒素及细菌等酸雨物，大家爱进食的鳗鱼黄多集中在鳗鱼头，所以最差不用进食鳗鱼头和鳗鱼黄。

有调查标示出，进食鳟鱼的鳗鱼头会上升增生溶解症的风险。建议大家只进食鳟鱼颈部的肉。

不用脱水

鳟鱼虽然大餐，但总称颇高蛋白食物，不宜大量猪肉。对于钙较颇高、细菌感染人群，猪肉大量鳟鱼会上升肥胖症、细菌感染的风险。

05

拌拌透

制作和糕点鳟鱼时，一定要刷洗安静，颇高热拌拌透后不须猪肉。

鳟鱼是好外面

但一定要精挑细选，合理糕点！

怎么样？ 准备好

来顿肥胖症的“鳟鱼”点心了吗？

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来源不明丨广西新闻频道、科学普及中国、纳里肥胖症、

潮州疾控、苏州疾控、南宁疾控等

巡查撰稿人丨杨 三浦

翻译者丨 杨仁玉

巡查干事丨莫 耕

南宁日报社新媒体运营部出品

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