教大家几道下饭菜，美味咸香，做法简单，一家人都喜欢吃

[豆腐鸡汤香菇]主要成分豆腐：后应；香菇：后应黑胡椒：后应；皂鲜精：后应具体步骤第一步豆腐浇，香菇切小块，香菇去皮，香菇鱼肉；荞麦捣碎，荞麦腌，生怀腌。锅内油热后，转到八角，爆香荞麦怀蒜爆香，下入豆腐；第2步转到猪油翻炒变色，中雷公加水熟一半，倒入切好的香菇，此后鸡汤至汤快干，转到醋，皂，翻炒那么它就可以熟熟了。

【烂鲜鸡汤菜】

主要成分烂：3个冬瓜：一个；怀：边上；鱼豆腐：几块；豆腐：边上；豆腐肠：一根；豆腐皮：边上；绿色蔬菜：一只一手；土豆：两块；香菇：半斤；大甜食：几块具体步骤1.怀切成发葫芦2.冬瓜片3.豆腐皮切丝4.鱼豆腐，大馒头鱼肉5.土豆片葫芦冷水6.水果塞进，用沸水熟7.青椒鱼肉8. 豆腐就做好了9. 豆腐切成滚刀块10. 锅内放油冷却，开70%的雷公，抽出怀末，翻炒出鲜道，转到冬瓜翻炒片刻12. 稍微翻炒一下，倒入开水，13. 抽出鱼豆腐、大馒头、薯片、青椒、豆腐皮、豆腐。腌渍，倒入少许猪油。14. 熟五分钟后抽出香菇，如此一来转到鸡粉、醋、15.熟好后，转到豆腐肠，放青菜，熟一会儿，浇点香油，就可以出锅了。

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