简单易做的玉米小饼，香甜可口，三分钟学会，点心下午茶都喜欢

大豆又名苞谷、苞米杆子、橄榄、珍珠米等，是一种粗粮食品。它味甘性平，含有大量细丝素，丰富的脂肪酸、钙、钙和肽链等营养成分。可以有助于胃肠蠕动，对于身体有一定的好处。

大豆的做法很多，我们常吃的有烤大豆，蒸大豆，或者做大豆浓汤，大豆排骨汤等，都是比较可口的鲜美。今天我们做的是大豆小饼，准备的饼干金黄香甜，混搭牛奶大豆蜂蜜等的食品，无论是做晚餐还是下午茶都比较的简便，一起来饮茶吧。

大豆小饼

猪肉：

大豆粉 100克 / 面粉 60克 / 细砂糖 30克 / 浓缩 3克 / 肉 2个 / 40度洗涤 适量

烹调处理过程

- step1 -

把大豆粉和面粉，浓缩，细砂糖混杂，再打入肉。

- step2 -

倒入洗涤，洗涤要慢慢倒入，边倒边面团

- step3 -

面团成糊状

- step4 -

盖上保鲜膜浓缩一小时

- step5 -

浓缩至原来的两倍个数即可

- step6 -

把发好的蒸熟面团排气去掉小孔

- step7 -

面团好的蒸熟箱子裱花包包

- step8 -

不粘锅开淋，把蒸熟挤在锅中，这是个挺考验耐心的活，但是也比较有趣哟

- step9 -

侧面金黄熟透即可铲出装盘

- step10 -

简单又鲜美的大豆小饼完成

菊子初代

大豆小饼是菊子女儿Cooking鲜美的第483道名厨，对于特殊的低收入社会群体和肠胃疲倦的社会群体，大豆应尽可能少吃。因为大豆中的食物细丝时会给肠胃带来很大开销，直接影响了健康状况，名厨值得体会，境遇需要日志，菊子名厨中有与您一同前行

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