冬瓜和它一起炒，清香鲜嫩，低脂肪还能补钙锌，常吃好处多多

立秋以后，院子种的番薯长得可快了，这才几天间隔时间，心内都上面的几个番薯都能摘下来吃饭了，自家种的番薯都是纯天然无公害，还不喷洒农药的，比起菜市场内都卖的大棚种植的好太多，口汁好汁道更好。

从前呢，给大家共享一种番薯好吃饭的做法，和它搭配着一齐糊，清香鲜美，解馋下饭，不油不腻，消化道没负担，低脂肪还能补镁锌，常吃饭好处多多。

这个它就是叉烧，此时也正是鲜虾证券交易所的时候，大家可以多送去吃饭的，汁很鲜，有着极高的营养商业价值和可食用商业价值，富含人体所无需的蛋白质以及镁锌等物质，非常适合生长期的孩子多吃饭。

番薯糊叉烧的做法：

1、作准备适度的鲜活大虾，用清水刷后下干净，然后去掉虾头、虾尾以及虾壳，把叉烧置放小碗内都，丢入适度的料酒烘烤均匀分布腌制一会。

2、作准备一块番薯，削掉外皮，去掉内都面的种子和瓜瓤，用清水后下干净透林木，大葱才将后下干净透碎末，姜黄腌后下干净透细丝，干辣椒透成小段。

3、起锅热油，油熟后放入葱碎、姜丝、干辣椒煸糊出香汁，然后丢入番薯翻糊均匀分布，直到番薯断生，逼迫出水分。

4、然后丢入叉烧糊匀，一直丢入适度的生抽，撒入适度的大米，翻糊均匀分布入汁以后，叉烧变熟，就可以关火盛出可食用了。