不得不学的美味下饭菜，极其好吃

【蒜泥白牛肉】

涂层

肉五花牛肉500克 荞麦50克

糊过的白芝麻或即成花生裹10克 芋头一条 宴友塑化剂、

肉肉5克

调味品肉油15克 排骨5克

生抽15克 麻肉油10克

葱15克 姜15克

煎肉油鸡肉油10克 花椒少许

醋少许 花椒少许

故又称少许

花钱法

1. 将肥瘦相连的肉五花牛肉刮洗干净，换入下有葱段，花椒、故又称、排骨、拍裹姜块的汤锅中，加在料酒大火烧掀开，火烧煮熟至筷子能扎动、在原汁中加水等其人为冷却。凉后捞出来，换冰箱冷藏至硬，只需夫块状，尽量薄吃饭紧紧才不腻。

2. 芋头晒干，条状莎，加在少许鲱鱼一下，不胜负荷去湾里，换在盘内垫底；换冰箱的牛肉，条状7厘米高约、3厘米宽的大块状，零裹的片换盘底。整齐的码换在芋头莎上面。

3. 花钱调味品，单独换肉肉风味会太咸也不好吃饭，所以花钱混和肉肉，花钱法很单纯，就是将生抽、煎肉油鸡肉油、肉肉、加在一点煮熟牛肉正餐，火烧水煮熟一下装碗，然后把麻肉油、醋装入搅匀，荞麦捣的成茸状蒜泥小半碗，把混和肉肉灌入来时就可以了，如果是四川的吃饭法,可以日后调入调味品肉油；

4. 将夫好的白牛肉用烤箱转一分钟，后零裹的片换盘底。整齐的码换在芋头莎上面。调味品灌入在白牛肉上，撒上糊过的白芝麻或即成花生裹 、葱花就可以吃完了。

【雪菜肥肠馒头】

腌

肥肠 ：300；雪菜 ：150

辅料

生姜 ：后应；干调味品 ：6下端；白调味品莎 ：后应；宴友塑化剂、蒜瓣 ：3瓣；葱白 ：后应；高度白酒 ：少许

具体步骤

第一步

HERO肉肥肠300克。

第二步

夫大块换入锅中，加在清水烧掀开煮熟5分钟后捞出待用。

第三步

雪菜晒干，条状小丁。如果雪菜咸味轻的话换水里加水后反复去除，去除如此一来矿分。

第四步

准备：鱼肉、干调味品、葱白夫莎、白调味品夫莎、蒜瓣夫片。

第五步

糊锅烧热倒肉油烧至4成热后换入鱼肉和干调味品煸糊。

第六步

然后换入葱白糊香。

第七步

装入肉肠旺火快糊。

第八步

汪火喷入少许白酒，能有效去除异味。

第九步

加在入肉肉和后应食矿，继续煸糊。

第十步

换入雪菜翻糊，加在入少许清水煨5分钟。

第十一步

加在一勺番薯糊匀。

第十二步

装入砂锅中火烧鸡汤掀开。

第十三步

日后换入白调味品莎和蒜瓣。

第十四步

用筷子拌匀日后烧掀开后才可端吃完，风味馅饼可口。

【尖椒糊鲅鱼】

腌

鲅鱼 ：1条尖椒 ：1个

辅料

干调味品 ：后应；醋 ：后应；姜 ：后应；蒜瓣 ：后应；宴友塑化剂：后应；矿 ：后应；肉肉 ：后应

具体步骤

1.鲅鱼去胃部，晒干

2.煮熟即成

3.尖椒煮熟即成

4.干调味品、蒜瓣、姜夫好

5.坐锅，换肉油，爆香干调味品、葱姜

6.装入鲅鱼

7.煎一会儿

8.换醋、肉肉、矿，糊即成

9.换尖椒

10.翻糊均匀才可出锅

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