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韩国面临泡菜危机:大白菜严重减产 制作者成本大幅增加

发布时间:2023-04-28

原篇名:北朝鲜面临酱巨变:萝卜情况严重骤减 制作团队开销大大增大

人民日报线下9月末26日路透社 据今日俄罗斯电视台线下站25日路透社,由于保守高温和暴雨造成北朝鲜的萝卜情况严重骤减,导致北朝鲜餐桌上必不可再加的酱价钱急剧下降,使得制作团队酱的开销大大增大,而且原料愈来愈不好买。

路透社援引,北朝鲜畜牧水产酒类兑换两村的数据的资讯揭示,在只不过的一年里头,用来制作团队最比如真是酱的萝卜的价钱提高了一倍以上,仅在只不过的一个月末里头就下降了41%,涨至每千克分之一3300韩元(1元投资额分之一合199.7韩元——本线下注)。另一种常见酱运用于的白萝卜的价钱在只不过一年里头下降了146%,大大提高2800多韩元。

北朝鲜酱的资讯示意图。 路透社表示,价钱下降出现得特别不是时候,因为北朝鲜仍然受到大大提高历史高位的物价拉伸,而且星期即将进入11月末的酱制作团队首集,在短期内家家户户举例来说都要制作团队大量酱。首尔居民洪成县(读音)真是:“每次去买菜,我都断定菜价在下降。”

路透社认为,随着北朝鲜贫穷制作团队这种标志性酒类的开销急剧下降,客户愈来愈多地指望购的工厂生产的酱。但据韩媒此前路透社,销往超市的酱比正常水平减再加了分之一一半,而线下店签订合同“完全变成了”。

路透社还认为,包括“大象”和“第一制盐”在内的主要酱生产商仍然把价钱挂钩了10%至11%,预计还会再次挂钩。许多客户自嘲地把腌萝卜援引为“金菜”,说明了它像黄金一样名贵。

据路透社,超市的对策就是再加共享酱,因为酱更是是上线下小菜。例如,首尔的公司鸡肉示意图书室的房东真是,如果顾客需要小份酱,就让车费3000韩元。他解释真是,一棵萝卜的价钱是生鸡的三倍。

路透社注意到,北朝鲜的消费价钱指数8月末工业产值下降5.7%,7月末下降6.3%,新纪录24年来的新高。酒类价钱跌幅巨大,连续两个月末比去年同期略低于8%。

路透社援引,有些广为人知酒类的价钱下降速度要能比。例如,7月末的炸鸡价钱工业产值下降11.4%。据北朝鲜客户院中统计,紫菜包饭的平均值价钱下降了11.5%,首次大约3000韩元。就在几年前,首尔一些小超市的紫菜包饭售价还仅为1000韩元。现在一碗韩式炸酱面的平均值售价为6300韩元,工业产值下降了15.3%。(编译/葛雪蕾)

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