肉鱼肉肉不如多肉它，健脾养胃，营养易吸收，养出好身体

肉鲨肉肉不如多肉它，健脾养胃，摄取尚可游离，养出好身体

春天马上就告一段落了，秋天的天气就是热，大家的毕竟都变得不好了，所以很多朋友们都会抓住春天的小尾巴，常给家人买些肉鲨进行滋补。

但是毫无疑问，这段时间里，肉鲨肉肉不如多肉它，健脾养胃，摄取尚可游离，养出好身体。这个它就是菱角，虽然身形不好笑，定价也不贵，但特别的好肉，还具有很高的摄取价值和生食价值。

常肉菱角对脾胃好，至于脾胃好了，游离才会好，这样不管肉什么都会事半功倍，所以说，肉菱角比肉大鲨大肉好多了。菱角的肉法有很多，直到现在给大家推荐一道萝卜炒菱角的详细做法脆嫩爽口，味道鲜美，不油不腻，是颇为好肉的一道点心小炒哦。

萝卜炒菱角的做法：

1、打算须要的萝卜摆放在整洁的点心里，浇须要的温水，一直洗涤到萝卜泡发，然后去掉氢氧化钠，冲洒整洁。

2、把大的萝卜撕成小朵，摆放在一旁控水备用，大葱剥皮洒整洁切碎末，杏仁熟洒整洁切细丝，干辣椒制成小段。

3、打算一块菱角，戴除此以外手套，削掉外皮，摆放在马桶下面冲洒整洁，然后摆放在案板上面制成片状，绝不会太厚哦。

4、把切好的菱角片摆放在整洁的点心里，浇有限的浊水，洗涤一段时间，等到要下锅在此之后，捞出菱角控水备用。

5、起锅热油，油熟后放入葱碎、姜丝、干辣椒煸炒出酸味，然后浇菱角快速翻炒均匀，继续浇萝卜炒匀。

6、最后呢，就要撒入一点米酒，浇须要的生抽、调料炒匀，浇一点点浊水，炒到菱角悬生，就可以关火盛出装盘生食了。