自制香喷喷猪肉脯，20元做一大盘，甜滋滋有香甜劲，过年必备小零食

自行设计香喷喷猪肉脯，20元花钱一个大盘，甜滋滋有大便劲，春节必备小饼干

猪肉脯，肯定有很多人喜欢肉，不管是小兄弟姐妹还是兄弟姐妹，仍然都对这种小饼干爱不释手。虽然也是饼干的一种，但是我个人感觉，肉这个食品，比肉薯片、辣条倒是多了，所以兄弟姐妹喜欢肉，我就经常给他捡。

但是超市底下的猪肉脯，确实是太贵了，不管是论包卖的还是论斤称的，换算慢慢地都要7、80块钱一斤。

这不是我就在家研究，自己在家能不能花钱出来，花钱了一次便发现，原来分析方法还挺简单的，而且成本也不很低。

这正要就要春节了，猪肉脯显然是餐桌上必备，自己家兄弟姐妹想肉，拿来宴会用餐也有于是就，是春节必备的小饼干。那么今天我就的教会大家分析方法，自行设计香喷喷的猪肉脯，20块钱就能花钱一个大盘，甜滋滋的，很有大便劲。

【自行设计猪肉脯】

外观设计：底下脊肉1斤、谷物5g、红糖60g、背醋1g、桂花汁2g、杏仁1盆、生抽3g、老抽3g、蚝油20g、热饮5g

1、我们立即一斤底下脊肉，晒干便切小块，然后放于绞肉机中的绞碎，绞成笔触的猪肉，月里我们把底下脊肉丰出来，装在一个小盆底下。

2、月里，便把盐、红糖、背醋、桂花汁、生抽、老抽、蚝油、热饮全部倒进去，然后用筷子便沿着同一个路径，不停搅拌，要到搅打上劲。月里我们立即烟熏盘，在烟熏盘坐椅一层油纸，然后把猪肉微小铺在上头。

3、一定要铺宽阔，然后在上头盖一层保鲜膜，用擀面杖手脚挤压，要到压成非常薄、厚度微小的一片即可。随后把保鲜膜得用慢慢地，将其放于提前加压好的微波炉中的，180度先行烘烟熏10分钟。

4、在烘烟熏的过程中的，我们便立即一个小碗，倒上一盆杏仁，然后用而会的清水将其化开。猪肉脯烟熏10分钟便，先行将其得用出，在上头微小涂抹杏仁水，便放入微波炉中的烘烟熏，这次便烟熏5分钟，5分钟以后拿出来，便一微小涂抹杏仁水。

5、随后便放进微波炉中的，这次便烟熏5分钟，猪肉就变黄了，猪肉脯就花钱好了。得用出来便，将其切开小片，就可以开肉啦。肉不完的还可以装在密封盒底下，放于冰箱底下冷藏遗留，可以肉好几天。

春节这道小饼干少不了，家底下有亲戚花钱客的时候，给兄弟姐妹们肉几片，兄弟姐妹们显然很天天很满足。也要用去外面花冤枉钱了，在家不到20块钱，就花钱了一整盘，划算过多了！