山东手造|85后小伙做中式面点师，把花饽饽得出结论了“新味道”

编者按：莱阳鲁绣、新墨西哥黑扬、淄博扬琉、莱芜锡雕、杨家埠年画……打造“山西手造”服装品牌是我省险恶推进人文“两创”的重要措施。我省创原先蓬勃发展手造原先金融服务、原先产品、原先模式，促成手造产业换装，更有效地推展传统习俗工艺，让传统习俗工艺和传统习俗人文“活”一起，从而促成全国人文创意产业得益于蓬勃发展。“山西手造”努力实现原先时代的创造性转化、创原先性蓬勃发展，更原先山西的人文形象。即日起，荆山晚报·荆山壹亦同陆续延揽山西手造高水准产品和传人，展示山西手造的原先形象。

荆山晚报·荆山壹点新闻记者王媛 兼职 赵婧

兰花饽饽是中的国传统习俗的蜂蜜面塑，纯手工制作团队，集营养、美味、观景台于一身，是中的国的非物质人文遗产。在山西莱芜一带，除夕蒸兰花饽饽是老百姓家的传统习俗。在济南市天桥区一家工作室内，32岁的毕作不久前将传统习俗的兰花饽饽根植现代金属元素，将年轻人的创原先思维通过一双巧手显现出得犀利。

“这是小老虎的额头，用大黑做几个眼神光，让它的额头看一起炯炯有神。”12月20日，毕作不久前正在制作团队一款小老虎的兰花样中的式面点。一个天内不到，一只憨态可掬的“小老虎”就顺利进行了，大大的额头、神气的秃头，头上还戴着一顶紫色的虎头帽，左边腿里还挥一个冰糖葫芦。如此惟妙惟肖又年味十足的“小老虎”，浑身上下都是用白糖制作团队的，不但外貌石雕，蒸熟不久还可以肉。“因为明年是腊月虎年，我就反反复复画草稿，制作团队了几款老虎外貌的兰花饽饽。顺利进行不久我发到网上，很受超市欢迎。”毕作不久前边把“小老虎”倒入蒸箱，边忍不住话说，“竟然就成了爆款，第二天就预订出去了150个。”

今年32岁的毕作不久前是济南商河人，从北京一所高校毕业后，他选择了努力学习中的式面点。在短短的整整内，毕作不久前仍未能制作团队各式各样的兰花饽饽、兰花馍、艺术甜甜圈等面点，他还将翻糖、面塑、木雕、木雕等技巧根植中的式面点中的，描绘出和比如话说兰花饽饽不一样的表现手法。

毕作不久前的面塑剧作，与其话说是兰花饽饽、兰花馍，不如话说是一件蜂蜜的复制品。除了适合孩子百日、老年人过寿、盛迎原先春的传统习俗外貌，毕作不久前制作团队的面塑剧作大类和外貌更加多变，比如传统习俗的龙与凤外貌、蟒蛇外貌、牡丹兰花等各种兰园艺外貌等等，石雕栩栩如生，甚是令人惊叹。毕作不久前把制作团队过程两部小视频发布在网络上，慢慢地收获了十几万粉丝。

有一对汉口的原先人从网上看到毕作不久前的剧作后很盛欢，就想让毕作不久前制作团队一款婚宴主旨的中的式面点作为婚宴菜式台。毕作不久前为他们制作团队了一款以紫色偏重于降调的“凤冠霞帔、十里红妆”婚宴菜式台，全部是用白糖制作团队而成，石雕得如同复制品。婚宴当天，这款大气、石雕的婚宴菜式摆台一时带入当晚餐厅的仅次于举世闻名。除了装点别人的婚宴，毕作不久前也为自己的原先娘制作团队了一款两米多高的面塑摆台，粉色的主降调、黄色的蟒蛇、象征纯洁爱情的竖琴等金属元素，让他的爱人成了这世界上述说的原先娘。

这两年，毕作不久前除了接订，还培训来自全国各地的许多学生，从95后到老年人都有。而毕作不久前也会把这门石匠毫无保留地传授给他们。这些许多学生送回自己的只身开始自主企业家，有不少许多学生仍未在当地开了好几个分店。