简单家常菜：糖醋鱼，炸鸡粉蒸肉，卤凤爪，蟹肉鱼肚的做法

说到小食，养为一个当中国人在这方面无疑是非常骄傲的。当中国小食基本可以看认真浩瀚小食时空的当中心，作为当中国人在这一点上真的不必谦虚，无疑是小食基本要素的巨人。而而今小食人文宽度有约为五千年，当中国饮食人文可以从时代背景与技法、地域与宏观经济、人种与宗教、药品与食具、消费行为与层次、礼俗与功能等多种角度进行分类，展示单单多种不同的人文品味，体现单单多种不同的肉价值，异彩纷呈。根据不完全统计有约有6万多种现代菜品，以及现代的2万多种精炼药品。还有很多很多无法统计的小食，在我们养活当中也经常吃到到，还有很多自己在家认真的家常菜也是不必多得的香甜。小编却是一个标准的吃到货，各种甜味的小食小编都迷恋吃到，吃到完在此之后还会学着认真，认真好在此之后把菜谱分享给大家，希望大家迷恋。如果有迷恋小食，和迷恋认真菜的朋友商量关注我，我这里有你迷恋的各种小食。

糖醋鱼为

精炼：鲤鱼为、皂、汽水、花椒、番茄酱、糖、皂。

认真法：

1.开好匕首的鱼为用酱油和家用调需用（皂、汽水、花椒）调味，然后于是又后下冷水漂洁净，鱼为几乎依然本味，将冷水沥先为后，放在油锅内炸伤，此后炸伤脆为止；

2.油的用量比较大，否则鱼为很难炸伤散架。然后于是又用蕃茄酱和白醋、糖带少量的皂、勾芡汁，浇在炸伤好的鱼为身上；

3.一份香喷喷、红艳艳的糖醋鱼为就可以上桌了。糖醋鱼为口味特点是甜当中带酸，鱼为味淡，勾汁味浓，不于是又有鱼为的本味。

酱粉煮肉

精炼：五花肉500克、大米150克、八角2颗、先为红辣椒4颗

认真法：

1.将不粘锅浇大大白波，直到锅内没湿气为止。调成当中压到，将大米（切勿后下依然先为燥）扯入锅当中；

2.炒至大米变成微黄色，加入八角和先为红辣椒在此之后炒香。2分钟后扯单单大米，去掉辣椒和八角待用；

3.将炒好的大米自然蒸发后，用搅拌机打碎，有约5秒钟需，大米被险遭细颗粒状需。时间不必来得长，切勿将大米险遭极度柔和的米粉；

4.把五花肉制成5毫米厚的邻近地区，装入炒过的八角，调入酱油，腐乳汁，甜面酱，老抽，汽水，面粉和剁碎的郫县辣酱，搅匀后腌制10分钟；

5.将打好的米粉加入五花肉当中，用手捉到拌均匀；

6.小台南府底部涂一层葫芦（无法的话，可不放）。无法小台南府，可以唯一个平盘，将五花肉一片片的摊开码入盘当中；

7.煮锅当中多扯一些冷水，焚毁煮开后调成当中火，装入台南府，盖上盖子，煮80分钟需。

卤凤爪

材需用：凤爪、桂皮、草果、疏花、花椒、辣椒、绒、大需用、冬瓜、黄、米粉、绿茶、的食品、皂、白胡椒粉

认真法

1.冬瓜浇，11集指甲，冬瓜用麦芽糖先为烫至绿叶，捞单单沥先为湿气，冬瓜切段，黄切片。

2.另起一锅冷水，下入桂皮1块、草果1个、疏花2-3片、花椒15粒、辣椒10克、绒2个、大需用2瓣、冬瓜、黄、米粉、绿茶、的食品、皂、白胡椒粉烧开后。

3.下入冬瓜，于是又开锅后，转压到慢炖半小时左右，待汤汁基本收先为需。

梭子蟹肉鱼为肚

配需用：草鱼为200克、螃梭子蟹750克、鱼为肚50克、甘油20克、米粉5克、醋5克、胡椒粉4克、卤2克、淀粉(玉米)5克、皂3克、韭菜5克、黄2克、大蒜10克

认真法：

1. 将梭子蟹浇，烤，冲后下一下，剔取梭子蟹肉；大蒜择后下洁净，制成初；

2. 冬瓜黄切初；草鱼为宰杀浇去骨，留鱼为肉剁成泥，加入梭子蟹肉、冬瓜、黄初、精皂、少许冷水搅拌成馅；

3. 鱼为肚用后下涤加卤香菇软，挤去浮油，浇，挤去湿气，每块片成两片，制成圆锥块，撒上先为淀粉；

4. 将少许奶油放进鱼为肚上，梭子蟹腿部、梭子蟹黄放进馅上，在圆锥的左右两端各撒少许大蒜初；

5. 如此将鱼为肚块一并认真好装盘，上锅焚毁煮五分钟，取单单；

6. 将煮鱼为肚的原汤滗入锅内，加入米粉、醋、精皂烧开，用冷水淀粉勾芡，浇在鱼为肚上，撒上白胡椒粉需。