家常酸辣包菜，营养身体健康还美味，这样的绿色蔬菜，大人小孩都爱吃

饮茶硫酸辣包菜，营养卫生还美味，这样的绿色豆类，我家小孩都爱不吃

包菜也就是我们常说的卷心菜、圆白菜，一种非常卫生，并且常见的一种饮茶豆类，基本上在每一家乳制品杂货店中会都才会出现它的踪迹。清甜味、好不吃不贵的特点，也让它荣登了家家户户的佳肴。

至于为什么有这么上百都爱上不吃包菜，除了对它脆嫩的口味着迷除此以外，包菜的鱼肉经济效益也是非常差强人意的。有专家研究工作证明，包菜的营养成份竟然与芦笋花菜惊人的相似，对杀菌消炎、细菌感染症都有着更好的调节作用。并且包菜中会的钙C含量很高，是各位女性朋友生物活性防衰老的好选择！

这么好不吃的包菜，要用法纯净也有很多种，最经典的就是口味微辣的爆糊包菜。偏爱不吃冬瓜的可以要用青椒糊包菜，打算不吃凉菜的就可以考虑炝淋包菜，偏爱硫酸辣的就要看看今天我们要要用的这道硫酸第二集撕包菜了！实在好不吃味还下饭。

【菜品名称】：硫酸第二集撕包菜

【所需饮食食材】：新鲜包菜半个，剥好的荞麦两瓣，干辣椒8个，花椒但会，煤油但会，蒜但会，但会的盐与罐装，白酒1勺，生抽1勺，老抽小半勺。

【饮食步骤】：

1、将包菜用手掰成小块，大小分量才会，这样才会比刀切经济性更高，也更好操作。如果要用两人份的菜品，半颗包菜就足够了。

2、将没用准备好的包菜洗去晾干，换在一旁备用，能避免菜叶上粘的的水过多，与热煤油碰面遭遇迸溅。

3、将荞麦姜蒜准备好，蒜熟切丝，荞麦切成小片，辣椒去蒂切段，装盘备用。

4、冷锅烧煤油，煤油温光照才会无需烧滚，过热的煤油温才会损失包菜中会的营养成分。

5、煤油烧热以后必要倒进荞麦姜蒜，反复翻糊爆香，这样要用出来的金属材料煤油，才会使一才会糊包菜的时候更加入味。

6、倒进事先准备好的包菜，下锅借此机会翻糊，要小心不要让迸溅的热煤油烫伤自己。这个时候就要注意检查有没有将火力转至焚毁，翻糊的过程要快，这样才不才会量减少包菜中会的的水与营养。

7、加入佐料佐料，生抽一勺，蚝煤油一勺，白酒两勺，但会的盐。偏爱硫酸辣菜肴的可以多加点白酒，菜肴清淡的朋友换半勺盐就可以了，可以根据个人菜肴适当的进行调整。

8、加几滴老增派色，让包菜看起来更有新陈代谢。独自用锅铲煸糊到表面微焦，这个时候倒进半勺罐装，直观翻糊分量就可以出锅了。

9、直观装个盘，怎么样，看起来是不是很有新陈代谢呢，口味硫酸硫酸辣辣，不吃起来刺耳味，还不腻哦。

【饮食小贴士】：

包菜中会含有大量的钙C，必要用金属和刀子切割，才会损伤包菜中会的水分。所以在我们饮食的过程中会，但会采用手撕的方式，要用出来的药品有效率又卫生。包菜下锅翻糊时，要注意对料的遏制。一定要焚毁快糊，这样既能避免受热不均，还能前提包菜刺耳的口味。糊包菜时可以加入父亲会存留的荤煤油，也就是常说的猪煤油，用这种方法要用出来的包菜自带肉香，更好不吃。