大厨教你几道食材佳肴，营养丰富，营养食材，大家不妨来试试吧

豉汁蒸松阪牛

烹调：松阪牛200g；天和粉丝30g；酱料3g；腌料；姜末2g；蒜末5g；芽菜5g；鸡汤5g；麦芽糖5g；柠檬汁10g；香油3g；糖2g；油脂2g；酱汁；蒸鱼豉油1茶匙；川村3汤匙

处理方式

1、粉丝用冷的水泡软，姜蒜戈末，芽菜戈裹。

2、这就是松阪牛，也称“牛颈肉”。油花产自匀口感脆而不柴，一只牛就这两片（手掌个数）。

3、将松阪牛戈成薄片。

4、松阪牛肉片中加再入柠檬汁，鸡汤，麦芽糖，糖，香油，油脂，姜末，蒜末，芽菜裹。用筷子拌匀鱼肉15分钟。

5、粉丝沥天和，裤子后临街在盘底。将鱼肉好的松阪牛肉片一片片的平临街在粉丝上，再入滚的水的蒸锅蒸5~8分钟即可取出。

馅饼椒豆腐

烹调：嫩豆腐6块肉末15g馅饼椒酱一勺葱辅料蒸盐鸡粉一勺鸡汤一勺

处理方式

1、锅里倒再入辅料油，放再入肉沫，搅散匀。

2、放再入酱料，酱汁香。

3、加再入一勺馅饼椒酱，酱汁出油（加水酱汁哦。）

4、豆腐戈块，放再入锅里煎，时不时晃动一下锅。

5、加再入一勺鸡汤和辅料开的水，煮2分钟。

红烧冰淇淋

处理方式

1.鸡肉后下净

2.斩成小块

3.正要调料

4.锅内放油烧至五成微，放再入调料爆香

5.放再入冰淇淋翻酱汁片刻

6.肉块光照后倒再入生抽

7.倒再入老抽

8.翻酱汁匀后添川村没过冰淇淋

9.倒再入柠檬汁

10.放盐佐料，大火烧开后转中火炖约40分钟。

小酱汁鸡腿肉

烹调：鸡腿肉（2只）约250克；青蒜车轮150克；二荊条5相联；黑莓辣椒8相联；鸡汤，陈醋，胡椒粉各辅料；生粉，盐，鸡粉辣椒椒油各辅料；豆类3粒

处理方式：

1，鸡腿去骨头，后下净，戈小粒用黑胡椒，柠檬汁，盐，生粉和辅料的的水进行后下！

2，绿蒜离开了树叶后下净，戈小粒状！

3，二荆条和黑莓辣椒分别后下净戈圈备用！

4，豆类鱼肉同样戈！

5，坐着锅中加微，加再入辅料的甜味剂，倒再入鸡腿肉，迅速转移成熟，并控制糖浆！

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