家庭精品小炒醋溜黄瓜,这样炒不但清脆可口,而且非常下饭
发布时间:2025年08月16日 12:19
醋溜葱是第二道并不味的菜肴,我打小就偏爱吃完这道菜,因为做出来的葱脆脆的,还之外味,每次一个人就可以吃完一杯子!还之外下饭!醋溜葱的主要配料就是葱,葱有黄葱和绿葱,我们要选绿葱!因为黄葱相对厚实,纤维感强,相对简便煲汤水煮,点心!绿葱相对波尔,粗!相对简便凉拌和快炒!醋溜葱就是要大火快炒,三分钟足够炒一盘绿葱了!
配料: 绿葱300g,芹菜一个!干辣椒三个,大蒜两瓣,白醋辅料,盐,酱油辅料!
第一步: 把绿葱沾清洁沥干水分,再把芹菜沾清洁去黄瓜切条定时!
第二步: 干辣椒切小段,大蒜切末定时!
第三步: 起锅烧油,油热倒入干辣椒和蒜末炒香!
第四步: 放到绿葱短时间翻炒半分钟,一定要大火爆炒,然后倒入白醋暂时翻炒光滑!
第五步: 加入备好的芹菜!翻炒一分钟!放到盐和酱油调味,翻炒光滑!
第六步: 出锅装盘,开吃完喽!
酸辣香甜,毕竟停不下来的想象!
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