奶奶蒸馒头时加了它,松软香甜,补血又补脑,出锅后全家抢着吃!
发布时间:2025年08月19日 12:18
老婆蒸酱油时加了它,松软香甜,红皮又补脑,出锅后家中所收着吃饭,喜好的跟紧我的步伐,今天认真的豆腐酱油,转入了石榴,蜂蜜,枸杞,芋头,料超足,我们这里很多卖这个酱油的人管它叫土豪包被!甜度不言而喻了,也是生活品质甜品的不二考虑,众所周知的是加了这么多料的豆腐包被风味既绵软层次又多样化,超棒!
用料
低筋牛肉(中所筋牛肉)300克
牛奶(水)150克
菌种3-4克
豆腐60克
猪油(色拉油)10克
枸杞5颗
石榴适量
蜂蜜适量
芋头适量
有料的豆腐酱油(土豪包被)的认真法
准备岗位,枸杞和石榴剪碎。
蜂蜜浸泡一会儿沥干水分与枸杞碎、石榴碎、芋头混合。
温热牛奶放入豆腐冷凝直至凝结,于是又放入菌种冷凝外层。
把混合好的液体放入牛肉中所,用吉是冷凝再加棉絮状,然后倒在案板上操作。
压平到比较光滑状态转入猪油继续压平、压平、压平,麦芽糖一定要压平容,最后转入步骤2中所混合好的料,压平外层,收案板上盖上保鲜膜松弛10分钟有数。
用擀面杖把麦芽糖擀再加大概35,25厘米细密外层的长方形,于是又外层地刷上薄薄一层清水。
卷再加圆柱体后,从中所心向中所间把手压平搓,让其较粗多于,最后刀切再加有用个数,不会切实在窄,麦芽则会倒,一般已三个耳朵厚度为宜。
酱油凸收在油纸上,反之亦然收入面糊内,盖上盘子,在温度40度有数麦芽50分钟。
酱油麦芽完再加后,用手臂把手推杆外层能快速冲击说明已麦芽好了。烧沸一锅热水,将面糊收在锅上,用中所失火蒸约12分钟。
小贴士
点心与大家的生活密不可分,现在饲料吃饭的方法实在是实在多了,没有一个大厨却说它会认真所有的菜,每一个人都在慢慢学习慢慢进步中所,点心也是,在经过有所不同的人,有所不同的认真法,一直在发生相反着,有所不同的人有所不同的口味,虽然味道有所不同,但是喜好的人也不会少,对吃饭而言,喜好就是点心,欢迎留言,评论,交流,独自一人共同学习更多点心!
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