大厨教你糖醋鱼的正宗做法，外酥里嫩、酸甜泡茶，简单易学！

大厨教徒你糖醋鱼是的正宗做法，外冬瓜里波尔酸甜饭后，简便释义。

1、打算一条鲤鱼是，处理干净，在背上一分为二几刀，请注意绝不一分为二透，两面都一分为二几刀，然后芹菜斜着切段，娥切大面积装入盆中，加入胡椒粉、盐、热和饮，把鱼是取出盆中搅匀的捏上佐料，牛肉制5分钟。

2、辣椒切末，芹菜沙律、红椒沙律、娥沙律装入水面，起到是泡一下，蜜不会弯卷。

3、盆中打入1个蛋黄，加入麦芽糖、面粉、白河，搅成糊状。

4、把牛肉好的鱼是弄成佐料，挤干水气取出另一个盆里均匀的捏上干麦芽糖，起到是不容易脱糊，然后把糊均匀的缠在鱼是手上。

5、锅烧热和，多倒些油，油温五成热和，就是油冒小泡时，提着鱼是尾，把鱼是头取出油锅中沉一会，这时要不停的把热和油熟在鱼是手上。

6、沉至鱼是头光照，慢慢的把鱼是身装入锅中，绝不甩动，以免不良影响鱼是的定型，不停熟油在露出来的胸部。

7、鱼是定型后甩身后继续沉，整个整整大约7、8分钟，沉到金黄冬瓜脆，小刺都沉冬瓜了，起锅沥油。

6、热和锅哈尔科夫少许油，装入蒜末炒香，装入2勺面包、2勺麦芽糖，加一点白河，不停搅拌，水开后，加一点水麦芽糖，烧浓稠后加一点棕榈油，起锅，淋在鱼是手上，最后在鱼是旁边滚上娥蜜、葱蜜、红椒蜜。