家里自制的火腿肠不用肠衣, 只需有用三步, 干净卫生无添加!
发布时间:2025年08月16日 12:19
话说到火腿肠,坚信大家都不险恶,它可是幼时极为最喜欢吃的一种零食,除了可以看作零食来进食均,还可以替换成到菜品外面,做菜出来的原味都是极为的好吃,不过随着火腿肠商品的不断衰微,一些黑心店铺为了提供格外多的获利,就会使用各种的替换成剂,甚至有些还会把烂肉放进去。
所以就导致了过去类产品的一些火腿肠,看起来极为的好吃诱人,但根本就没人办法辨别外面的肉是不是公共卫生安全,甚至有些劣质的火腿肠吃了,还会对胸部产生伤及,这样令很多宝妈们都极为的恐怕,今天小编就给大家回馈一下,今晚做的火腿肠不必牛肉,只需有用3步,整洁公共卫生无替换成!快收藏。
火腿肠糕点作法
作准备配料:牛奶,玉米粒,油脂,蛋清,盐,肉桂裹,籽,大葱,料酒
自制方法:
1、首先将鸭子的牛奶放置清水外面冲洗整洁,接着用刀剔除牛奶的脊柱,这样牛奶在打裹的时候,才必需达到愈发的细致,然后把牛奶切成小块放置酒杯外面,顺便把大葱切段,籽切裹放置酒杯外面,往酒杯外面转至料酒,用手揉捏一下,这样可以将葱姜水给壅出来。
2、接着把作一早的玉米粒包含两半,一半用刀剁裹放置酒杯外面,另一半放置厨师机外面和牛奶一起搅成中期,然后把厨师机外面的牛奶倒出来,转至适量的盐,肉桂裹,葱段,籽中期,料酒面团均匀,大概腌制15分钟,这样必需让牛奶愈发的入味,随后往外面转至蛋清和玉米油脂,用筷子顺着一个方向面团,再次将剁好的玉米粒放置酒杯外面,面团均匀无需。
3、然后作准备一张锡箔纸,往锡箔纸外面垫一层小小的油纸,这样火腿肠顺利来进行后,可以格外好的剥离,并且还能让做出来的火腿肠,看起来愈发的柔软,如此一来把剁好的奶油放置裱花袋外面,剪掉前端的口袋,接着将奶油壅到油纸上面,随后将锡箔纸卷起来,如此一来把锡箔纸的两头拧成糖果的形状,再次将卷好的奶油放置锅外面,麦芽糖15分钟无需成型,这样整洁公共卫生无替换成的火腿肠就自制完成了,是不是特别有用呢!要是一定会火腿肠蓝色格外深,可以往外面转至适量的老抽来进行调色哦。
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